Établissements CHR et inspections sanitaires en Haute-Corse
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré 12 nouvelles immatriculations et 11 fermetures, principalement tirées par le secteur de l'hébergement. Côté sanitaire, les autorités ont mené 43 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.
Le secteur le plus actif sur 30 jours est le secteur des supermarchés et épiceries (2 ouvertures, en accélération vs le mois précédent). Le taux de contrôle sanitaire (23 pour 1 000 établissements) est inférieur à la moyenne nationale (54 pour 1 000 établissements).
+12
30 derniers jours
+178 sur 12 mois
Solde net : +1
30 derniers jours
4 sur 12 mois
Positionnement national
Avec 1893 établissements actifs, le département du 2B se classe 96e sur 106 départements. Solde net : +1 créations. Taux de contrôle : 23 pour 1 000 établissements (moyenne : 54). 91 % des contrôles sont positifs (+1 pts vs moyenne nationale). Rythme d'ouvertures : 0.8 vs moyenne annuelle ; 61 % du parc = Hébergement.
- Rang — établissements
- 96e / 106
- Rang — ouvertures 30j
- 76e / 106
- Solde net 30j
- +1
- Taux de contrôle
- 23 / 1 000
- Notes positives
- 91 % (+1 pts vs moy. nat.)
- Momentum ouvertures
- en dessous de la moyenne annuelle
- Secteur dominant
- 61 % — Hébergement
- Jamais inspecté
- 98 %
La Haute-Corse porte l'identité culinaire insulaire : restaurants de Bastia et du Cap Corse, commerces alimentaires de villages de montagne et art de bouche autour des spécialités corses. Le tissu CHR y est fortement marqué par la saisonnalité touristique et la valorisation des produits locaux.
Top communes du département
BASTIA concentre le plus grand parc en Haute-Corse avec 465 établissements actifs. Les trois premières communes du classement représentent 44 %du parc départemental, signe d'une forte polarisation urbaine.
| Rang | Commune | Établissements | Ouvertures 30j | Ouvertures 12 mois | Inspections 30j |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BASTIA | 465 | 2 | 23 | 1 |
| 2 | CALVI | 226 | 1 | 11 | 0 |
| 3 | CORTE | 149 | 1 | 8 | 0 |
| 4 | BORGO | 144 | 0 | 8 | 0 |
| 5 | L'ILE ROUSSE | 133 | 1 | 3 | 0 |
| 6 | LINGUIZZETTA | 104 | 0 | 5 | 0 |
| 7 | LUCCIANA | 100 | 1 | 7 | 0 |
| 8 | GHISONACCIA | 73 | 0 | 5 | 0 |
| 9 | SAINT FLORENT | 72 | 0 | 2 | 0 |
| 10 | PENTA DI CASINCA | 57 | 0 | 2 | 0 |
Explorer par secteur d'activité
En France, le secteur de l'hébergement représente 63 % du parc CHR en Haute-Corse (1 147établissements). C'est le secteur structurant du département, devant les supermarchés et épiceries, sur le reste du spectre alimentaire.
Hébergement
1 147 établissements
+1 ouvertures / −0 fermetures (30j)
4 alertes sanitaires en cours
Supermarchés et épiceries
334 établissements
+2 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Siège social
89 établissements
+0 ouvertures / −2 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Boissons, caves et bars
82 établissements
+1 ouvertures / −3 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Restauration rapide
46 établissements
+1 ouvertures / −1 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Primeur, fruits et légumes
40 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Restauration traditionnelle
36 établissements
+1 ouvertures / −3 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Hébergement social
33 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)
l'hébergement cumule 1 inspections sur les 30 derniers jours, avec 4 établissements en alerte sanitaire recensés.
Sur la même période, le département totalise 2 inspections et 0 mises en demeure.
Sélection des contrôles récents ayant abouti à une mise en demeure dans le département — utile pour cibler les établissements sous surveillance renforcée.
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Questions fréquentes
Combien d'établissements CHR recense-t-on en Haute-Corse ?
1893 établissements actifs du secteur CHR et alimentaire sont recensés en Haute-Corse, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre règle de filtre RGPD.
Quel secteur ouvre le plus en Haute-Corse ?
Sur les 30 derniers jours, le secteur des supermarchés et épiceries affiche 2 ouvertures, soit le rythme le plus élevé du département.
Combien de contrôles sanitaires sur 30 jours en Haute-Corse ?
2 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées sur les 30 derniers jours, dont 0 mises en demeure.
Quelles communes concentrent le plus d'activité en Haute-Corse ?
Les communes les plus fournies en établissements actifs sont BASTIA, CALVI, CORTE. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail des ouvertures et inspections récentes par commune.